Productores de frijol de distintos estados de la República mexicana dieron a conocer la problemática en la comercialización de su producto

A pesar de que los precios al consumidor permanecen estables (30 pesos por kilo en promedio) los productores se ven obligados a vender sus cosechas entre 6 a 14 pesos por kilo (dependiendo de la variedad), lo cual resulta en que entre el productor y el consumidor el precio se infla entre el 100 y el 150% por kilo. Lo anterior traé como consecuencia que los productores no logren ni siquiera recuperar sus costos de producción, enfrentándose a no poder solventar las deudas adquiridas o a malbaratar sus cosechas frente a los especuladores y coyotes locales y regionales.

Aunado a lo anterior, la importación del frijol que se produce en Estados Unidos presiona las existencias y los precios de comercialización en México. Cabe aclarar que los precios al consumidor se mantienen estables, lo que se ve afectado es el precio de compra a productores.

Cómo lo ves:

El tema de la importación es complejo y lleno de contradicciones: durante años no se utilizaron los cupos de importación, sin embargo se prorrogaron y hace tres semanas se abrieron, a pesar de que Sagarpa, la Secretaría de Economía y los Gobernadores de los estados productores se comprometieron a que no se usarían los cupos. El uso o no de los cupos depende exclusivamente de la Secretaría de Economía.

Un argumento de las instituciones federales para no actuar sobre el precio del frijol es  que las reservas de la presente cosecha crean una oferta excesiva, en tanto que el frijol, dicen, es desplazado por otros productos en la dieta mexicana. Lo anterior es refutado por los productores que sostienen que la producción actual es de alrededor de 500 mil toneladas, a las que se deben sumar lo almacenado por los especuladores; tomando en cuenta que de esas producción un porcentaje será de autoconsumo, los productores insisten en que no es necesaria la importación, que sería de alrededor de 400 mil toneladas. Los argumentos de las instancias federales son contradictorias: ¿si la producción nacional es excesiva y ha bajado el consumo (según sus datos) por qué se permite la entrada de frijol importado si al final no se beneficiará al consumidor?

En respuesta a la problemática que enfrentan y ante la urgencia de la situación, pues en pocas semanas los productores comenzarán a buscar la venta de grandes volúmenes de frijol, los productores demandan:

• Detener temporalmente la importación de frijol y se permita su entrada después de la comercialización del frijol nacional.
• Que no se abran líneas de crédito a las comercializadoras y especuladoras, que en cambio se dirijan esos recursos a los productores.
• Estabilizar el precio de compra a productores en 15 pesos por kilo.

Para impulsar sus demandas, anuncian que realizarán acciones que serán acordadas en una convención Nacional de Productores de Frijol que se realizará en Zacatecas.

Vídeo Conferencia de Prensa Productores de frijol de los estados, llevarán a cabo varias acciones ante los bajos precios

Centro Nacional de Comunicación Social 

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